Vinaigrette crémeuse à la levure nutritionnelle

Je ne veux pas trop me vanter, mais cette vinaigrette est franchement trop bonne! En salade ou en trempette, avec n’importe quel légume, mes enfants l’adorent!

Suggestion : Une salade de poitrine de poulet, coeur de laitue romaine, citron grillé, tranches de radis et ma fameuse vinaigrette.

Ingrédients :

- 2 c. à table de levure nutritionnelle

- 1/3 de tasse de mayonnaise ou veganaise

- 2 gousses d’ail

- 1 c. à table d’huile de canola

- 1 c. à table de moutarde de Dijon

- 2 c. à table de jus de citron

- Une pincée de sel

- Une pincée de poivre

Étapes :

• Dans un petit contenant avec couvercle, bien mélanger tous les ingrédients et réfrigérer jusqu’au moment de servir.