top of page
Rechercher
  • Photo du rédacteurNatasha Ls

Beignets aux bananes



Portions : 15 (environ)

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes


Ingrédients

  • 2 bananes bien mûres

  • 1 tasse de farine tout usage

  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte

  • 1/4 c. à de sel

  • 2 c. à table de beurre ramolli

  • 1 c. à thé d’huile à cuisson

  • 1/3 tasse de sucre

  • 1/2 c. à table d’essence de vanille pure

  • 1 œuf

  • 1 1/4 tasse de crème 35% à fouetter

  • Un bon filet d’huile à cuisson


Préparation

  1. Écraser les bananes à l’aide d’une fourchette et réserver.

  2. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.

  3. Dans un gros bol, ajouter le beurre, le sucre, la vanille et battre pendant 1 minute.

  4. Ajouter l’œuf et battre 1 minute.

  5. Ajouter la crème et les bananes et bien mélanger.

  6. Ajouter le farine de farine graduellement et bien mélanger.

  7. Dans une poêle chaude à feu moyen-élevé, ajouter un fond d’huile à cuisson, puis ajouter environ 2 c. à table du mélange par beignet. Cuire quelques-uns à la fois 2 minutes de chaque côté.

  8. Ensuite, déposer sur une assiette recouverte de papier absorbant, puis répéter l’étape pour le reste du mélange à beignets.

  9. Saupoudrer de sucre blanc et servir.


Et savourer !


Bon appétit !

31 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

コメント


bottom of page