Des morceaux de chou-fleur rôtis au four! Un délice! Avec de la levure nutritionnelle et du sirop d’érable, on ne peut pas se tromper. Aussi bonne, en accompagnement, qu’en composante principale de votre repas, ma recette de chou-fleur au four saura vous rassasier.
Ingrédients :
- 1 chou-fleur
- 1 c. à thé de sirop d’érable
- 1/2 c. à table de levure nutritionnelle
- 3 c. à table d’huile d’olive
- Une pincée de sel
- Une pincée de poivre
Étapes :
- Préchauffer le four à 400°F.
- Couper le chou-fleur en petits bouquets.
- Dans un gros bol, mélanger tous les ingrédients.
- Sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin, étaler les morceaux de chou-fleur en évitant qu’ils se touchent, puis mettre au four pendant 22 à 25 minutes, jusqu´à ce que les morceaux de chou-fleur soient bien dorés.
Et voilà!
Bon appéti!