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  • Natasha Ls

Croque-monsieur au dindon fumé et au bacon de dindon

Cette recette a été commanditée par pensezdindon.ca



Portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes


Ingrédients :


  • 4 tranches de bacon de dindon

  • 8 tranches de pain belge campagnard

  • 2 1/2 tasses de fromage cheddar râpé

  • 4 tranches de dindon fumé (160 g)

  • 2 c. à thé de crème 10%

Préparation :


  • Préchauffer le four à 450°F.

  • Cuire le bacon de dindon à feu moyen-élevé, jusqu’à ce qu’il soit bien doré et croustillant, puis réserver.

  • Sur un plateau allant au four et recouvert de papier parchemin, déposer 4 tranches de pain, puis y distribuer 1/3 tasse defromage. Ensuite, ajouter une tranche de dindon fumé et une tranche de bacon coupée en deux et, finalement, 1/3 tasse de fromage. Puis, recouvrir d’une tranche de pain.

  • Beurrer le dessus de chaque croque-monsieur.

  • Dans un petit bol, mélanger le reste du fromage avec la crème et distribuer sur les 4 croque-monsieur.

  • Cuire au four 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement doré.


Suggestion : Faire frire quelques feuilles de sauge et déposer sur chaque croque-monsieur.

Et savourer!

Bon appétit!



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© Natasha Ls.

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